随着生产力水平的提高，人(rén)们越来越期待能(néng)得到优质的个性化服务，希望能(néng)够利用自(zì)己喜欢的方式随時(shí)和(hé)公司取得联系。顾客满意与否将直接影响其对公司的忠诚度和(hé)美誉度，因此，袁老(lǎo)四特色火(huǒ)锅店必须不断满足顾客的个性化需求，提升顾客体验。在這(zhè)方面，有以下(xià)8个诀窍可(kě)供参考：

    1、将服务与品牌结合起来。当今社会，各种信息充斥在人(rén)们的生活里，不停地(dì)更新，這(zhè)就要(yào)求门店在為(wèi)顾客提供服务的同時(shí)，强化品牌在客人(rén)心中的地(dì)位。

    2、保证顾客沟通(tōng)的技術(shù)支持。对于沟通(tōng)方式，不同的顾客有着不同的偏好，有人(rén)喜欢通(tōng)过电话，有人(rén)喜欢通(tōng)过网络，还有人(rén)喜欢用公司设定的服务终端。门店一(yī)定要(yào)了(le)解自(zì)己的顾客喜欢哪种方式，并提供相关技術(shù)支持。

    3、整合沟通(tōng)渠道(dào)。顾客与火(huǒ)锅加盟店的沟通(tōng)不应该限定于某一(yī)种渠道(dào)，多种渠道(dào)并用方能(néng)达到更佳效果。比如(rú)，顾客就某一(yī)問(wèn)题打电话向门店咨询，接待員(yuán)可(kě)在电话中给予回答(dá)，然后通(tōng)过邮件為(wèi)顾客做(zuò)更加精细的说明(míng)，這(zhè)样使顾客更容易理解和(hé)记忆，也方便查阅。要(yào)想让顾客有這(zhè)样的体验，公司必须对沟通(tōng)渠道(dào)进行(xíng)整合，使各个渠道(dào)相互贯通(tōng)，共同发挥作(zuò)用。

   4、对顾客服务体系与其他(tā)应用程序进行(xíng)适当的整合。袁老(lǎo)四火(huǒ)锅品牌一(yī)般而言，火(huǒ)锅基本上(shàng)只有三大类别，第一(yī)种汤為(wèi)淡味，而以涮生片為(wèi)主，蘸料占重要(yào)角色，涮羊肉及广式打边炉具代表，第二种是锅內(nèi)的料已熟，如(rú)砂锅鱼头、羊肉炉等，炉火(huǒ)只是做(zuò)為(wèi)保温作(zuò)用，并用来烫青菜。第三种是锅內(nèi)的料全都(dōu)熟透了(le)，连青菜也无需再穿烫，炉火(huǒ)完全是用来保温的，和(hé)大锅菜无二样，如(rú)佛跳(tiào)墙、复兴锅等大锅菜的方式。在一(yī)些火(huǒ)锅店加盟中，客服人(rén)員(yuán)要(yào)想完全了(le)解一(yī)个顾客的信息，需要(yào)在多个程序中进行(xíng)检索， 后通(tōng)过综合分析得出所需要(yào)的信息，大大地(dì)增加了(le)处理問(wèn)题所需的時(shí)間(jiān)，很(hěn)容易引发顾客不满。因此，顾客服务体系应该与其他(tā)顾客信息程序结合起来，保证客服人(rén)員(yuán)可(kě)以快(kuài)速查到客户的相关信息。

   5、关注公司的知识战略。好的知识流程是优质服务的核心要(yào)素。无论通(tōng)过哪种渠道(dào)，通(tōng)过哪个客服人(rén)員(yuán)，公司為(wèi)顾客提供的相关信息必须“口径”一(yī)致，以确保解答(dá)的连贯性和(hé)准确性。

   6、利用网络工(gōng)具管理客户群。 常見(jiàn)的方式是建立论坛、微(wēi)信群，实现点对点的交流，通(tōng)过顾客的自(zì)助式服务缓解客服人(rén)員(yuán)的压力。除了(le)小火(huǒ)锅加盟店设定的問(wèn)题库，论坛中的各种讨论帖也是客户解决問(wèn)题的一(yī)个途径，而且更具体。

   7、正确处理顾客的反馈。顾客的反馈往往是真实的需要(yào)，成功的企业既要(yào)注重顾客反馈，还要(yào)在与顾客沟通(tōng)的过程中時(shí)時(shí)注意其意愿的表达，也许顾客不经意的一(yī)句话，就会成為(wèi)企业的突破口。